Smult

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Vekten min har ligget på et platå i det siste – 77.8 kilo – og ikke rikket seg et hekto. Men i dag morges, i dag var det plutselig 77.5 kilo. Jeg klarte endelig å knekke 77.8-forbannelsen. Det har vært frustrerende. Hver dag har jeg trent litt mer, spist litt mindre, vært litt mer svimmel, og hver morgen har jeg våknet opp til akkurat det samme tallet… Men nå er det slutt. Nå er det på vei nedover igjen.

Det slo meg også i dag at jeg er tynnere nå enn jeg noensinne har vært i hele mitt voksne liv. Det tynneste jeg har vært er rundt 79 kilo. Det er noen år siden og det varte ikke lenge. Med 77.5 kilo og mine 173 centimeter er jeg fremdeles overvektig, men jeg begynner å nærme meg normalvektgrensen. Om jeg når 74 kilo vil jeg ha en BMI på under 25. En normal BMI. Det er bare tre og et halvt kilo til.

Jeg har vært stresset i det siste. Stresset på jobb, stresset på universititetet, og jeg tror nesten det hjelper for slankingen. Det holder meg liksom fokusert. Man må ha så mye selvdisiplin for å holde alt gående, og slankingen blir liksom bare føyset inn med resten av tingene jeg er nødt å gjøre og gjøre bra. Men jeg må innrømme at det hadde vært deilig å kunne spise seg skikkelig mett – sånn mett som jeg pleide å føle meg etter å ha spist noe skikkelig godt – spesielt når alt annet er kaos.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

I dag spiste jeg en sunn og veldig god omelett til middag:

2 egg pisket med 2 ss vann

1 løk

1 tomat

50 gram mager kjøttpølse

3 ss salsa

1 ss olje

Jeg stekte først løk i oljen på litt over middels varme. Så la jeg oppi tomatene og pølsen og lot det steke litt. Så blandet jeg inn salsaen og helte eggeblandingen over. Da omeletten var stivnet litt, brettet jeg den dobbelt og lot den steke litt på lav varme til den var ferdig. Så drysset jeg litt salt og pepper over. Veldig godt. Totalt 413 kalorier, så litt mer enn jeg pleier å spise til et måltid, men om jeg kutter oljen neste gang, blir det 120 kalorier mindre.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Koreanske Kim Yu-Na vant gull i kunstløp i Vancouver-OL for bare halvannen ukes tid siden. Det var første gang jeg så henne eller visste at hun eksisterte, men det var noe ved henne som gjorde at jeg tenkte at “sånn vil jeg være”.

Mens alle de andre kunstløperne har falske smil og fjollete armbevegelser, viser Yu-Na nesten ingen følelser og bryr seg ikke med å sjarmere  verken dommerne eller publikum. Hun er nærmest som en soldat på isen. Helt rolig, helt kald, og med en slags avslappet arroganse man bare kan ha dersom man vet at man er best. Hvis det er absolutt ingen tvil om at man er best.

Hun er best. De kaller henne Queen Yu-Na. Alle visste på forhånd at med mindre hun knakk en fot var gullet allerede hennes. Og jeg tenkte: “Jeg vil være henne. Jeg vil være Queen Yu-Na. Jeg kan ikke stå på skøyter, men jeg vil være som Queen Yu-Na i alle områder av livet mitt, både profesjonelt og personlig.”

I følge den koreanske nettavisen The Chosun Ibo, spiser Kim Yu-Na bare 1200 kalorier hver eneste dag. Riktignok veier hun noe i 40-kilossonen, men jeg husker å ha lest i en skotsk avis at en streng diett på 1200 kalorier kan være av det mest effektive man kan velge, så lenge man ikke holder på for lenge. Om man velger riktig mat kan man klare å få i seg alle næringsstoffene man trenger.

Yu-Na spiser en stor frokost som ligner mest på en middag. Resten av dagen spiser hun frukt, helst røde frukter, og magre proteinkilder som tofu og fisk. Hun spiser ikke rødt kjøtt i skøytesesongen.

Min oversettelse er:

- En ordentlig frokost bestående av 30g All Bran, som var mye mye mindre enn det jeg trodde det var selv om det er det som er porsjonsstørrelsen som står på pakningen, 1 dl skummetmelk og 1 frukt. I tillegg drikker jeg en kopp kaffe og et stort glass vann.

- Middag: Omelett laget av 2 egg, fylt med grønnsaker. Jeg steker den på en ny, god stekepanne som ikke trenger olje. Jeg drikker vann og Pepsi Max til (vet Pepsi Max er fy, men akkurat det klarer jeg ikke leve uten).

- Resten av dagen: Nutrilett med karamellsmak, havregrøt bestående av 50g havregryn og 1 dl vann, frukt, Rett-i-koppen-supper som bare har rundt 90 kalorier, Cottage Cheese med 10 tørristede mandler, lett-kakao med bare 40 kalorier eller andre sunne ting.

- Kvelds: 1 kopp Rooibush-te og 1 dl rødvin, for hell og lykke og god søvn.

- Totalsummen skal bli 1200 kalorier, pluss minus 100.

- Jeg trener på ellipsemaskin 20 minutter hver morgen, som forbrenner ca. 200 kalorier.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Jeg har kjøpt meg en ny ellipsemaskin. Fire tusen kroner rett i lommen på G-sport for en knirkete, hvit selvsammenskrudd dings som nå står på soverommet mitt som et utropstegn. “Heisann, du skal ikke jogge av litt av det fettet, da?” “Heisann, blubba, spis en salat.” Jeg hater den. Og ikke. Så langt har jeg faktisk brukt den hver dag. Siden jeg brukte fire tusen kroner på den føler jeg at jeg må, og det var i grunnen planen i utgangspunktet uansett. Jeg er lurere enn meg selv noen ganger. Nå har jeg lurt meg selv til å trene hver eneste dag. Jeg hater det men jeg gjør det. Og sånn visste jeg på forhånd at det kom til å være.

Jeg spiste chilinøtter i dag. Det er så godt. Ikke så godt at jeg ikke klarer meg uten, men så godt at hvis det står på bordet foran meg klarer jeg ikke dy meg for å ta én og så én til og så en håndfull og så videre. Så ble jeg deppa og drakk to desiliter rødvin og nå føler jeg meg egentlig litt okei. Trøtt. På tide å legge seg. Jeg fikk bare et sånt plutselig innfall om at nå skal jeg skrive blogg. Jeg satte den bloggen opp for lenge lenge siden og har ikke brukt den. Jeg vet ikke om jeg kommer til å bruke den heller. Vi får se.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende